DTDinner Table

Erdbeer-Protein-Creami

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servings
  • ¾ cup Milch (≈180 g) - ultrafiltrierte, proteinreiche Milch funktioniert am besten
  • ¼ cup griechischer Joghurt (≈60 g)
  • 1 scoop Vanille-Proteinpulver
  • 1 tbsp Honig oder Süßstoff (≈21 g)
  • 1 cup gehackte Erdbeeren (≈150 g)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermischen und glatt pürieren.
  2. Flach liegend 24 Stunden einfrieren.
  3. Den Becher 10-15 Minuten auf der Arbeitsfläche antauen lassen.
  4. Mit dem Programm “Lite Ice Cream” spinnen, dann mit “Normal Ice Cream”.
  5. Falls es krümelig herauskommt, erneut spinnen. Keine Milch hinzufügen.