DTDinner Table

Gewürzte Pfannen-Zucchini

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servings
  • 2 mittelgroße Zucchini (≈400 g) - in Halbmonde geschnitten
  • 1 tbsp Olivenöl (≈14 g)
  • 1 tsp Lawry's Seasoned Salt (≈5 g) - oder nach Geschmack

Zubereitung

  1. Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittelhoher bis hoher Hitze erhitzen.
  2. Die Zucchini in einer einzelnen Schicht hinzugeben (bei Bedarf portionsweise) und mit Lawry’s Seasoned Salt würzen.
  3. 3-4 Minuten kochen, ohne viel zu rühren, dann umrühren und weitere 4-6 Minuten kochen, bis sie gebräunt und weich sind.